Vous allez réfléchir à deux fois avant de boire l'eau du robinet et lorsque vous prenez votre douche après avoir lu ceci ...

L'eau est l'aliment le plus basique nécessaire à la survie de l'être humain. Il est essentiel à la vie et on le consomme tous jours sans pour autant qu'on connaisse grand chose sur lui.

Je vous propose de tout connaitre sur l'eau.

Quels sont les filtres les plus efficaces?

Quels sont les critères de choix d'une bonne eau minérale?

Comment votre eau de douche peut nuire à votre santé?

L'eau de robinet est globalement de bonne qualité et généralement, elle est extrêmement contrôlée mais cela dépend des pays et des régions. On peut trouver des traces de pesticides dans les régions fortement agricoles ou des taux élevés de nitrates dans les zones d'élevages intensifs.

L'une des substances présentes dans l'eau potable est le chlore qui est utilisé comme désinfectant pour détruire les micro-organismes. Le soucis se présente lorsque le chlore se lie avec des matières organiques pour former des dérivés chlorés qui pourraient favoriser certains cancers (vessie, rectum, colon,... ). Même si les cancers sont des maladies multifactorielles qui se développent sur des dizaines d'années, mais des études qu'il a y une association probable sur le long terme. 

La première étape à faire est à laisser le chlore s'évaporer en mettant votre carafe d'eau dans le réfrigérateur pendant au moins une heure. Mais les systèmes de filtres sont plus efficaces.

Une autre substance, le sel d'aluminium peut être présent dans le l'eau. Il est utilisé dans traitement de l eau potable et on trouve en quantité infime dans l'eau. Il est difficile de savoir s'il y a un impact sur le long terme surtout lorsqu'on sait que l'aluminium favorise les maladies neuro-dégénératives comme le Parkinson.

Un autre soucis est que d'autres substances peuvent être présentes dans l'eau. Elles ne sont même pas mesurées et ne font pas parties des critères réglementaires. Il s'agit d'une part des résidus médicaments comme les antibiotiques, les anticancéreux et les hormones de la pilule qui ne sont pas filtrés par la majorité des stations d'épuration. Parmi les autres substances non mesurées, il y a le bisphénol A. Elle se trouve dans certains plastiques. On la soupçonne comme une substance qui favorise des maladies telles que les troubles de la fertilité, les problèmes de développement hormonal chez l'enfant ou même des maladies cardiovasculaires. Le soucis c'est que certaines canalisations sont en PVC qui contient du bisphénol A. Les plus anciennes laissent échapper des particules dans  l'eau. D'autres vieilles canalisations sont en plomb qui peut se retrouver par la suite dans l'eau.

Pour éliminer la totalité ou une partie de ces polluants, il existe différents systèmes de filtres :

Les filtres au charbon actif 

Ils filtrent le chlore et ses dérivés chlorés ainsi que certains pesticides et résidus médicamenteux. Leur défaut est que lorsque la cartouche lâche, le filtre peut relâcher les substances contaminantes dans l'eau. Donc, il faut être vigilant à leurs usures.

L'osmose inverse 

Ce système a l'avantage de filtrer beaucoup plus efficacement le nitrate, les pesticides, le plomb et la plupart des résidus médicamenteux. l'inconvénients est que cette efficacité a un coût. l'investissement initial est assez élevé même si sur le long terme le coût s'amortie et vous en gagnez votre santé. 

L'eau de bouteille peut être scindé en deux catégories 

l'eau de source qui d'origine souterraine, est protégée contre la pollution et ne peut pas être traitée chimiquement 

L'eau minérale naturelle qui a une teneur en minéraux et en oligoéléments qui doit rester stable au cours du temps.

Le premier sujet évident est l'emballage de cette eau : les bouteilles en plastiques.

Le PET pour polyéthylène téreftalate identifié par le code de recyclage 1 qui ne contient pas de bisphénol A. Si jamais le plastique est chauffé d'autres résidus peuvent passer. Il faut donc absolument garder les bouteilles à l'abri des sources de chaleur et du soleil. 

En revanche en ce qui concerne les bonbonnes et les fontaines à eau le plastique contient généralement du bisphénol A. Vous pouvez facilement vérifier si jamais il y a le code de recyclage 7. C'est surtout que les bonbonnes sont réutilisées plusieurs fois ce qui augmente le risque de contamination. 

Quelles sont les critères de choix d'une bonne eau minérale?

Taux de chlorure < 40 mg / litre

taux de nitrate < 5 mg / litre

taux de fluor < 2,5 mg / litre

Les eaux minérales riches en calcium et en magnésium sont intéressantes . Les eaux riches en bicarbonate permettent de lutter contre l'acidose chronique pour préserver les os et les muscles.
L'eau est un élément vital pour l'être humain. L'eau de votre douche est toute aussi importante. Le chlore présent dans l'eau est une molécule qui est présente également dans la vapeur. Surtout lorsque vous prenez des douches chaudes vous pouvez inhalez le chlore ainsi que ses dérivés.
La solution pour neutraliser le chlore et la chloramine est le vitamine C. Il existe de nombreux modèles de pommeau de douche qui filtre jusqu'à 99% du chlore et de la chloramine. De même, lorsque vous prenez un bain vous pouvez dissoudre du vitamine C et ça aura le même effet. En plus, il y a des filtres un peu plus chers à base de charbon ou de roches volcaniques pour filtrer des polluants supplémentaires.